Æggekage til brunch opskrifter

Æggekage

Æggekage

Jeg har altid æg i huset, for hvis jeg ikke har fået handlet ind, så er der altid til en æggemad eller en lun æggekage
Alfredos æggekage

Alfredos æggekage

Hak dernæst friske basilikumblade og drys dem hen over æggekagen. Skær tomaterne i tynde skiver og læg dem hen over æggekagen som et låg
Tomattærte uden bund

Tomattærte uden bund

) Jeg forestille mig, at denne "tærte" (eller nærmere æggekage), vil passe perfekt til et hyggeligt brunchbord med lækkert brød og pålæg til, da den kan laves i portionsstørrelsen, men også fint kan laves i et stort tærtefad

Fødselsdag, disciplin og rygrad..

Kia havde taget glutenfrie boller med, lavet proteinpandekager, æggekage og købt pålæg. Vi spiste fødselsdags brunch, hvor vi selv havde tilberedt det hele
Mini æggekage

Mini æggekage

Rigtig god opskrift tilbrunch eller aftensmad på en varm sommerdag. En æggekage skal altid steges eller bages på lavt blus, indtil alt æggemasse er stivnet
Æggeroulade m/grønsager, kylling og salsa

Æggeroulade m/grønsager, kylling og salsa

Så fik jeg prøvet den traditionelle æggekage på en lidt anden måde. Kan også bruges til en brunch i stedet for det traditionelle scramble eggs

Zucchini slice

her en slags æggekage bagt i ovnen. tilbrunch, som en let aftensmad med godt brød og en god salat til eller som pålæg i en sandwich dagen derpå