Ajvar opskrifter

Hjemmelavet ajvar

Hjemmelavet ajvar

1 aubergine. 13 røde peberfrugter. 12-3 fed hvidløg. 11 rød chili. 10,5 dl olivenolie. 1saft fra 0,5 citron. 1salt og peber

Ajvar

Cevapcici eller hvad de nu hedder

Cevapcici eller hvad de nu hedder

Serveres typisk med ajvar. Opskrift chevapchichi, Cevapcici, cevapi. Ingredienser. 250g hakket oksekød. 250g hakket lam
Pizza ❤ #jatak

Pizza ❤ #jatak

Ajvar – en fætter til pesto, som er lavet af aubergine og peberfrugt. Pizza… PIZZA. Jeg behøver vist ikke sige mere, vel
Peber-pesto

Peber-pesto

Mange færdig købte pestoer indeholder desuden ost… Denne pesto er meget inspireret af ajvar og minder måske i virkeligheden mere om ajvar end pesto
Spicy kylling

Spicy kylling

Derudover kunne vi ikke finder ajvar, og det ville koste mange penge at lave det selv. Er man til lidt spicy og syrligt mad, så er dette retten for dig
Ristede østershatte med spidskål

Ristede østershatte med spidskål

Tilsætte ajvar og/eller tomatpuré. Kan I mærke sommeren. Jeg kan. Er man i tvivl, dog, får man svaret i supermarkedets grøntafdeling, hvor smukke danske spidskål er ved at dukke op
ugens menu uge 38 2014 – rodfrugter med Michelinstjerne

ugens menu uge 38 2014 – rodfrugter med Michelinstjerne

ajvar fra Balkan. Ajvar er dejlig som sovs til rigtig mange retter. Indvandrerkøbmænd sælger ajvar på glas, men ens egen er nummer et – så kan man også lave den lige nøjagtig så chilistærk, som man ønsker

Fantastisk spinatpizza

2 spsk stærk ajvar. 2 spsk stærk ajvar. Den. her. pizza. er. fantastisk. Man kan evt. tilsætte andre grøntsager også, men jeg synes nu den er god som den er
Rodfrugtfad med krydret pølse

Rodfrugtfad med krydret pølse

olivenolie, ajvar og chili samt salt og peber. *Der findes mange opskrifter på ajvar på nettet. Den ajvar jeg brugte i denne opskrift, havde jeg selv lavet
Ajvar

Ajvar

Opskrift Ajvar, aivar, peberfrugt aubergine puré. Ajvar er en puré af røde peberfrugter og aubergine. Det er nemt at lave ajvar selv og så smager den sku tusind gange bedre end den færdige på glas
ajvar – peberfrugt og auberginepuré

ajvar – peberfrugt og auberginepuré

ajvar – peberfrugt- og auberginepuré. Ajvar stammer fra Serbien og Makedonien. Hovedingrediensen i ajvar er røde peberfrugter, som det boomer med på Balkan i eftersommeren
Ajvar, et skønt tilbehør...

Ajvar, et skønt tilbehør...

For noget tid siden fik jeg lov at smage ajvar, som en af mine kolleger havde med på arbejde. Der er mange måder at lave ajvar