) I weekenden var jeg så vild og vovemodig (okay, overdrivelse fremme forståelsen) at jeg købte en pose tørrede hvide bønner, som jeg ikke anede hvad jeg skulle stille op med
Den er lavet efter inspiration herfra, jeg har dog brugt saltede edamamme bønner i stedet for sesam. Den næste salat er med spinat, jordbær, agurk, avokado ogfeta
Grønne bønner. Salat med bagte grønsager ogfeta. Drys med hakket persille eller koriander. Det skulle endelig have været en ris pilaf men jeg fik lavet en alt for stor portion og så var der ikke plads til risene i gryden
Den opmærksomme kok vil nu undre sig over at der ikke er tilsat hverken væske eller mel/gryn – det gjorde jeg også da jeg stegte dem og de meget nemt faldt fra hinanden
Black eyed peaes kogt med salt Heste bønnerkogt med salt Porre julienne blanceret Feta eller salat tern Strimler af peberfrugt Hakket bredbladet persille Halve friske cherrytomater Barbecue marinade