Hvis du vil undgå at køre tør i agurk og iceberg, så skal du prøve denne lækre broccolisalatmedæble, hasselnødder, rødløgog tørrede tranebær – en knasende sprød vintersalat, som passer til det meste
Sprød broccolisalatmedæble. På bloggen kan du blandt andet finde den i selskab med en spinatomelet med karamelliserede rødløg eller i en salad chevre chaud
Bland de udskårne broccoli med løg, æble, rosiner og bacon (gem lidt til topping). Svits valnødderne på en tør pande og top så salaten med valnødder og bacon