tage pølser fra til dem, inden du tilsætter chili og svampe. Tilsæt så en finthakket, rød chili (eller mere eller mindre, alt efter hvor stærkt du kan lide det) sammen med et par håndfulde skønne svampe i grove stykker
Jeg har brugt fuldkornspasta og vendt med cremefraiche, chorizo og frisk persille, krydret det hele med hvidløg, røget paprika og lidt chili og toppet med ost
De smagte lidt stærkt og noget hen af chorizo, den spanske krydrede pølse. For noget tid siden fik jeg en stor bakke små pølsermed hjem fra arbejdet, fordi de ikke kunne laves ordentligt i maskinen
Skær pølserne i skiver og steg dem ved god varme til de begynder at blive sprøde. Tilsæt presset hvidløg, chili og cherrytomater og steg i et par minutter
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!