squash, zucchini og courgette. sol – og suppe på tallerknerne. at smage min ærtesuppe. _______________________________________________________________________________________________________________________________
Opvarm smørret i en gryde og sauter courgetter og løg i et par minutter. Tilsæt ostetrekanterne og blend suppen med en stavblender i gryden til suppen er cremet
Skær courgette og blegselleri i bittesmå tern. Har man en begyndende forkølelse, træthed i kroppen efter en sej og hård uge, eller synes man, at nu er det ved at være suppetid