Creme til lagkage opskrifter

Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Server kagen lun med lidt creme fraiche til. En rigtig god kage til årstiden. Ingredienser (til 10 pers)
Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Dette er den samme opskrift jeg stort altid bruger og den kan varieres lige efter hvad man har lyst til
Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Sauter løg, hvidløg, champignons og portobellosvampe i lidt olivenolie i en gryde, til svampene har afgivet deres væske
Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Fredag var J syg og så havde vi god tid til at lave hjemmelavet nutella. Blend nødderne til fint hasselnøddemel
Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Kastanjemel giver en helt fantastisk smag til brødet, og selvom vi fik det til morgenmad, tror jeg det ville være helt perfekt til ost som en dessert
Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Tilsæt flormelis og rør godt igennem til en ensartet creme. Jeg laver den ofte når jeg har nogle gulerødder jeg skal have brugt - det sundeste ville nok være at skære dem i nogle stænger eller noget, men det ligger bare ikke rigtigt til mig
Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Skovbær/Lime Lagkage

Skovbær/Lime Lagkage

Pisk crementil den har samme konsistens som hårtpisket flødeskum. Smør halvdelen af bærcremen jævnt ud på bunden og lig næste lagkagebund
Mormor lagkage

Mormor lagkage

Over middel varme og konstant omrøring "koger" du crementil den er blevet tyk. Citron-vanilje-lagkagebunde med vaniljecreme, nougatskum og ferskner
Jordbær-/passionsfrugt lagkage

Jordbær-/passionsfrugt lagkage

Pisk fløden til let skum - husk det skal blive til en creme, og må endelig ikke blive for fast. Hjemme hos os er det sådan, at børn må tage til takke med det samme, som de voksne spiser, og det gælder også lagkager
Knasende lagkage med bær

Knasende lagkage med bær

Jeg lavede derfor en sprød lagkage på nøddemarengsbunde og bærcreme – og den er oven i købet overraskende nem
Lagkage af mandelmarengs med kaffe-chokocreme

Lagkage af mandelmarengs med kaffe-chokocreme

Når den er helt kold, pisker du den til en blød og lækker creme. Opskriften her er til én lagkage. Der er jo en grund til, at noget bliver til en klassiker, ikke
Lagkage af nøddemarengs med choko-kaffecreme

Lagkage af nøddemarengs med choko-kaffecreme

Tag cremen ud af køleskabet og pisk den til en let og luftig creme, lige inden du skal bruge den. Jeg lavede to store lagkagertil arbejdet og to i portionsstørrelse til Bondemanden og mig
Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Blend det hele sammen til en ensartet creme. Cremen i lagkagen. Jeg har lige skrevet ham op til efterskole, den efterfølgende nat havde jeg svært ved at sove