Rør sammen til en sammenhængende farsog tilsæt mælken efter behov. Der var til madpakken dagen efter og selvom jeg undlod tzatzikien, var der ingen der var i tvivl om at der var hvidløg i, da det stod ogbrummede i mikroovnen - så er I advaret
Tilsæt kød/plantefarsog steg til det er brunt. hakket oksekød eller plantefars. Rør creme fraiche eller sojayoghurtmedhvidløg, citronsaft, citronskal, mynte og olie
Bland løg, hvidløg, kød, æble, feta, hakket persilleog salt og peber sammen til en lind fars. Form farsen til aflange pølser, som steges i olie til de er gyldne og gennemstegte på alle sider eller alternativt kan de steges på et stykke bagepapir i ovnen ca
lav fyldet imens ved at blande alle ingredienser til noget der minder om en fars. Den består af hestebønner og kikærter som bliver lækkert beklædt med en dressing af olivenolie, pebermynte, hvidløgog citron
