Selv er jeg vild med det meste der minder om Thai-mad og kokosmælk, så jeg var også solgt. Det er ikke altid, jeg bliver populær hos samtlige i familien når jeg serverer fisk, men ALLE var vilde medfiskesuppen her
Jeg har laget en tomatbasert suppe med safran, grønnsaker, laks, torsk, reker og blåskjell ✿. Tilsett hermetiske tomater og fiskekraft, og smak til med salt og pepper
Vi spiste kremet FISKESUPPEmed kjempegodt focaccia brød, kr. Indrefilet med grillet tigerreker, béarnaisesaus, aspargesbønner, rødløk og ferske sjampinjonger
Men som den opmærksomme læser nok bemærker, var der både rosiner og dadler i brødet, som smagte mere hen ad Luciabrød, end noget man ville dyppe i sin fiskesuppe
Thai fiskesuppemed rejer. Tror jeg vil putte laks i denne gang, sidst lavede jeg den kun medtorsk. Jeg sidder her med en varm kop the og kigger ud over min vinterkolde have og de små høns der gokker rundt i det ene hjørne
Fiskesuppemed altfor mye olje og reker som har svømt i en boks med saltlake. Ris til fiskesuppe har jeg aldri fått servert før, de kaller det for gryte, men gryte er mye tykkere
fiskesuppe (krebsebisque medlaks, sej, rejer og krebsehaler) med hvidløgsbrød. torsk, blåmuslinger og rejer med braiserede rodfrugter, brunet smør og rieslingsauce
Fiskesuppemed skaldyr og ristet kokos. Pasta og rejer medtorsk. Her med let og lækkert tilbehør. Dampet laks er rigtig lækker mad, og selvom det mætter, så ligger det ikke tungt i maven
