I den forbindelse, vil jeg dele en hurtig, sund og lækker lille 'opskrift', som supplement til de koldhævede boller - Græskyoghurtmed hjemmelavet müsli
på græskyoghurt el. Masser af nødder, lidt tørret frugtog en smule sødme - mere skal der ikke til, for at lave en omgang knas til at putte ovenpå sin yoghurt
Skyr eller græskyoghurt. Denne bagte grød har en dejlig cremet konsistens, en dejlig sødme og smagen af vanilje er tydelig – en perfekt kombination med bær, både i grøden og ovenpå
Af og til er jeg så heldig at blive inviteret til brunch hos mine søde veninder og sidste gang stod denne lækre, friske yoghurt fint anrettet på tallerken, da jeg kom Jeg er egentlig ikke så vild medgræskyoghurt (og slet ikke skyr