Her den klassiske med solbær, hindbær og ribs. I går lavede jeg også hindbærmarmelade og solbærsyltetøj efter samme princip – for fryseren skal tømmes, og lagrene skal fyldes
Rå bær, der er rørt med sukker – hindbær, tyttebær, solbær, brombær eller ribs for eksempel – is i tynde skiver – den udgave skal serveres med det samme – nougatcreme, flødeskum med bær, chokoladecreme … der er rigtig mange muligheder
Det er super lækkert - både plain og med et tyndt lag peanutbutter eller hjemmelavet syltetøj. Med os hjem fra Kroatien havde Rasmus og jeg en super lækker hindbærhonning, som vi købte på et marked i Pula, hvor der var et væld af forskellig honning
