Jeg foreslår denne hvide pizza med mascarpone, kartofler, løg og ost. Men mad kan klart også være højdepunkter, så det skal ikke stå på pastamed ketchup, havregrød, rugbrødsmadder og omelet her
kød, kål, koriander, hvide kulhydrater og så videre. Du vælger også mellem forskellige kategorier såsom RetEksotisk, FiskeRet, RetBørnevenlig, RetØkonomisk og mange flere
Når man laver rødspættefilet i fad kan man sagtens anvende en anden hvidfisk som for eksempel sej, torsk eller kulmule og kun fantasien sætter grænser i forhold til hvilken slags tilbehør der skal med i fadet
boller fra fx Irma, som er naturligt glutenfrie, brødblandinger fra Doves (hvid. Gryden er nem at vaske af, og man slipper for lugt af fisk i hele huset
Hvis kød og fisk ikke er en del af din kost, kan retterne gøres vegetariske. Det skal være nemt og overskueligt at være på glutenfri og mælkefri diæt, derfor kommer jeg også med gode råd og vejledning til, hvor flere af produkterne kan købes
Til forret fik vi en gulerods-citrus-kokosmælk suppe med rejer, til hovedret en hvidfiskmed risotto og til sidst en dessert under navnet ‘bitter chokolade – kaffe – passionsfrugt’, og alt smagte bare virkelig godt (men jeg var også virkelig mæt, da vi rejste os fra bordet)
Ostuni Kunstnerbyen Ostuni kaldes med rette Den Hvide By, da alle byens huse er hvidkalkede. Hvid. Disse eksotiske øer byder på små fiskerlejer, eksotiske landskaber, grotter og en uindtagelig fæstning på toppen af lodrette klipper
– og den er mere hvid end gul i farven. er god at rive over pasta og at bruge i gratinerede retter – også medfisk og skaldyr, fx gratinerede ansjoser og gratinerede kammuslinger
