Inden de skal serveres hældes der jordbærsauce over. Det er en slags vanilje budding. Jeg har en helt vildt god opskrift på Tiramisu eller det kunne også være semifreddo
Det er et langt sundere alternativ til grød, budding og creme med gluten og anden stivelse, og her i min chia-mandel-creme har jeg brugt denne mandelfløde