Jordbærsalat med parmaskinke opskrifter

Jomfruhummer med jordbærsalat

Jomfruhummer med jordbærsalat

Så blandes de med basilikum og strimler af parmaskinke. Jordbærsalaten laves ved, at jordbærrene renses og halveres eller kvartes alt efter størrelse
Parmasvøbt kyllingebryst med jordbærsalat

Parmasvøbt kyllingebryst med jordbærsalat

Derefter fordeles parmaskinken omkring kyllingebrystet og der drysses igen med salt og pepper. Til jordbærsalaten skæres icebergsalaten og lægges over i et fladt, præsentabelt salatfad, hvorefter babyspinat blandes i