Sidste weekend bagte jeg disse sprøde cookies fyldt med julekrydderier som kanel, ingefær og nelliker og fintrevet appelsinskal, store stykker af mørk chokolade og ristede, grofthakkede mandler
Der er ikke noget helt så julet som duften af brændte mandler. Elsker især at gå tur i gågaden i Aalborg City og så fylde næsten med duften af brændte mandler, men der er nu intet som hjemmelavet brændte mandler
Blend mandlerne, så de næsten er blendet til mel. Her er bunden en chokolade-version, men i denne julet udgave, får du i dag en bund med smagen af brunkage
Samtidig møder det bløde element i Nougaten den knasende bund af mandler, tangsalt og appelsinskal. I forbindelse med en Julekalender med 25 opskrifter, jeg kører på min egen blog, har jeg udarbejdet en opskrift på Sundere hjemmelavet blød Nougat. 200 g mandler. Kom mandlerne i ovnen på 200 grader i ca. 200 g mandler
Som jeg har fortalt i et tidligere indlæg, laver jeg ofte spiselige julegaver til familie og venner. hjemmelavet fransk nougat, som du kan finde en opskrift på lige her, og disse lækre chokoladekarameller med ristede mandler og havsalt
Har du allerede bagt julens småkager, eller har du måske plads til mere og mangler inspiration. Jeg har valgt at fylde mine med ristede, smuttede mandler, grofthakket hvid chokolade og appelsinskal, som virkelig er en god kombination
Rødkål er ret julet, men i den her ret får du det friske og sprøde kål. Til sidst hakker du mandler og efterfølgende persille og blander sammen med resten
