Det er kålsæson og der er masser af kål at finde i butikkerne. I går var jeg i Kvickly i Silkeborg, hvor jeg fandt det smukkeste bundt økologiske palmekål
Rustikke salater er fiberrige, mættende og fulde af vitaminer. Spis flere af dem. Her er to bud på den slags salater, en kålsalat med eksotisk dressing og nudler på rodfrugter med sesamdressing
Jeg havde 3 søde piger til aftensmad og vin for et par uger siden. Det var sådan en aften, hvor jeg gerne ville lave lækker og sund mad, men det skulle ikke tage alt for lang tid
Jeg er hjemme fra skolen her til aften, da jeg skal til lægen imorgen tidlig. Dermed har jeg også spist aftensmad herhjemme, og en af de ting, der kom på bordet, var denne lækre, og meget simple, kålsalat med masser af smag og knas fra både peanuts og granatæblekerner