Rul dejen ud til en stor cirkel med en kagerulle på et meldrysset bord. Riv citronskal udover kagen. Den skal nydes med ture i skoven og langs stranden
Selve kagen minder lidt om kombination mellem en god marengslagkageog en bounty de lux med twist af saftige, friske æbler… Det er faktisk ret svært at forklare – så du bliver vel nødt til bare at prøve den
Måske er det fordi jeg havde køleskabet fuldt af æbler, eller også er det bare alt for længe siden jeg har fået kage, men jeg kunne bare ikke styre mig i dag
Æblerne fordeles ud på kagen i en spiral og pyntes med resten af mørdejen, f. plads, men mener også selv den fortjente det, da den intense citrussmag havtorn giver til kagen får æblet til at stråle endnu mere
Cozy Cooking | Fordi madlavning skal være hyggeligt
Vi øvede os på teknikker med smørcreme og det kom der den her lækre kage ud af. Kagen tages ud af formen når den er let afkølet og sættes til afkøling på en rist
Det er jo efterår, ogdermed sæson for æbler (det har jeg vist også skrevet i et tidligere indlæg. Nu er jeg ikke en person der går og praler med det jeg har opnået, men de smager altså virkelig (
Det er dog lige gået op for mig at jeg har glemt at blande æblernemed majsstivelse, men konsistensen er stadig rigtig fin, så det behøves efter min mening i realiteten ikke
Nem og lækker æblekagemed smuldredej. Lun æblekagemed fløde eller cremf. Æblebradepandekage. Pisk hviderne stive og vendes i dejen sammen med mel, bagepulver og mælk
Det er super lækre mandelkager, som kombinerer sødmen fra marcipanen med syrligheden fra æblerne, De kan laves på en halv times tid og det er inkl oprydning i køkkenet
