Kage med æggeblommer opskrifter

Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Kaffe-karamel mousse kage

Kaffe-karamel mousse kage

Rør det rundt med en ske og sæt det tilbage et par minutter. Langsomt hældes den varme fløde i æggeblommer, her piskes grundigt
Eid kage

Eid kage

Hele aftenen før gik med kage bagning efter ungerne var lagt i seng. Den lod jeg stå natten over i køleskabet og skar den igennem og fyldte den med hindbærmousse
Chokolade chok kage

Chokolade chok kage

Når kagen er helt kold så flæk den med en lang kniv, så man har to kagebunde. Beklæd en springform med bagepapir
kage til fødselaren

kage til fødselaren

Pisk æggeblommer, sukker og maizena, vend den kogte mælk i skålen med æggeblandingen, kom derefter hele blandingen i en gryde, opvarm det forsigtigt til det tykner, pas på det ikke bliver for varmt
PISTACIE - KAGE

PISTACIE - KAGE

Del æggeblommer og hvider fra hinanden og tilføj derefter æggeblommerne i smør-pistacie-sukker-massen
Fyrstelig kage

Fyrstelig kage

Rør ægget eller æggeblommerne i sammen med vandet. Mal mandlerne fint og bland dem med sukker og sammenpisket æggehvide
Kirsebærblomst Kage

Kirsebærblomst Kage

Overtræk det med folie, men husk at folien skal gå helt ned og røre cremen, så der ikke dannes kondens
Choko-/Moccamousse kage

Choko-/Moccamousse kage

med lidt guldstøv. Pisk æggeblommer og sukker sammen til en lysegul luftig masse. Øhj øhj øhj – Det her må være en af mine nye yndlingskager
kage til fødselaren

kage til fødselaren

Dampede grønne asparges med pandestegt laks og sauce hollandaise( er ikke særlig fedtfattig) Laura fik pure af grønne asparges med pandestegt laks og sauce mousseline, nøj hvor hun nød det
Chokolade tiramisu kage

Chokolade tiramisu kage

Del blommerne fra hviderne og pisk æggeblommer sammen med vanilje og sukker til en tyk luftig masse. Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her
Passions mousse kage

Passions mousse kage

Pyntes med syltetøjs hjerter Lagkagebunde. Bundene køles af og lægges sammen med jordbær syltetøj og makroner,
Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Så ja jeg ved godt, at jeg ikke kan blive ved med at kalde ham for baby, ej heller for lille. Dadlerne moses i hånden eller køkkenmaskinen, æggeblommer og juice blandes i