Den færdige lagkage – pyntet helt simpelt med nøddecrunch, friske hindbær og marcipan. Fordel herefter choko-nougatcremen (den del med crunch i) oven på hindbærsylten og læg en bund ovenpå
Og han havde spurgt siden i fredags om ikke, vi skulle bage boller… Hmmm… Mor vil hellere bage kage… Så vi mødtes på midten med de her lækre, choko-nougat knuder/chokolade-sno-boller/wannabe-snurrer – kald dem hvad du vil
Chokolade + salt eller karamel + salt kan bare et eller andet sammen – se fx disse chokoladebrud med saltede lakridsmandler, chewy havrecookies med hvid choko og havsalt, islagkagemed saltkaramel og browniebund eller cheesecake med saltkaramel
Moussen blev rigtig lækker (i hvert fald efter jeg selv tilføjede ekstra smeltet nougat, for jeg syntes, at det blev for meget flødeskumssmag efter Blomsterbergs opskrift), og jeg syntes, kagen blev pæn
Jeg faldt over en opskrift i et af min mors ugebladstillæg medsommerkager – og da kagen hed. ‘Louises jordbær-ognøddelagkage’, så måtte jeg jo blive inspireret af den
Kom resten af flødeskummet i en sprøjtepose med en kruset tylle og sprøjte kagens sider sirligt op. Blend evt nougat-ckokofløden for at gøre den homogen
Stil kagen tildækket i køleskabet. Vend den afkølede blanding sammen med kvark ogflødeskum. Nougatcreme Bring imens fløde, nougatog appelsinsaft i kog i en lille, tykbundet gryde
Så den hjemmelavede nutella her bør retteligt hedde hjemmelavet chokolade-nougatsmør, men pyt – for det er simpelthen en lille bid af himlen – fuld fortjent på en råkold weekendmorgen sammen med nybagte boller, og så ved du også præcist, hvad der er i Men det slutter skam ikke her, for luner du det lidt, så det atter bliver flydende, har du den lækreste chokoladesauce til pandekagermed is, frisk frugt, (græsk) yoghurt, chokoladekage eller hvad du kan finde på at hælde chokoladesauce over
Bønne brownie / Bananpandekager / No-bake chessecake / Peanutkagemed kikærter. Kageogpandekager. Du kan også indstille røretiden manuelt med den indbyggede timer eller bruge SensorControl, så du automatisk får perfekt æltet dej, pisket fløde eller æggehvider
