Fyldte æg er noget af det nemmeste at lave – hvis man da ellers kan finde ud af at koge et æg. Jeg gik efter klassikeren i første hug, med avocado og rejer
Du kan tilføje andre krydderier til oksekødet eller vælge en andet slags fyld. Da jeg den anden dag var på kursus, havde min sidemand en omgang pirogger med i madpakken
Du skal også bruge et mix a lys- og mørk sojasauce og kan købe begge i de fleste supermarkeder. Jeg bruger et mix af begge for at afspejle den umamismag der er at finde i fiskesauce, som traditionelt bruges i pad thai – og jeg lover dig for, at det her bliver lige så godt (ja faktisk bedre)
En brunch behøver ikke nødvendigvis at være usund, men du kan hurtigt gøre den lige så lækker og smagsfuld, ved at være opmærksom på de små ændringer du kanlave
Den kan naturligvis også anvendes indendørs, og kan fås i et bredt udvalg af farver og modeller. De forskellige modeller og farvekombinationer, kan du finde på SACKit Webshop
Du behøver heller ikke nødvendigvis bruge kanelmandler, men da jeg lige havde en rest tilbage af den portion jeg fik lavet den anden dag, så kunne jeg ligeså godt bruge dem
