Koldhævet boller opskrifter

40 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

bogen) som udgangspunkt for bollerne. Bollerne bliver lavet over tre dage, men. Sæt ca 15 boller af på en bageplade med en ske og drys. Lad hæve en time og bag bollerne i 35-40 min ved
26 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

brød med våd dej, mere tør dej, teboller, knækbrød og et fantastisk rugbrød. Træk så alle fire kanter af dejen ind over hinanden hak boller af med en god kniv eller en metalskraber
18 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Nu hvor jeg er i gang, kommer her et indlæg mere – teboller fra bogen. Sæt bollerne på bageplader og lad dem hæve til
13 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

J. e. g. e. r. e. n. s. t. o. r. f. a. n. a. f. k. o. l. d. h. æ. v. e. t. d. e. j. ,. d. a. j. e. g. s. y. n. e. s. d. e. t. e. r. e. n. o. r. m. t. n. e. m. t. a. t. s. æ. t. t. e. d. e. n. o. v. e. r. o. m. a. f. t. e. n. e. n. o. g. s. å. l. a. v. e. b. o. l. l. e. r. e. l. l. e. r. b. r. ø. d
11 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

I min familie har min far altid bagt fødselsdagsbollerne. Når bollerne var blevet formet som en pige og bagt kom han glasur på og så kunne min søster og jeg pynte bolledamen
9 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

I næste uge er det fastelavn og jeg synes (ligesom de fleste bagere) at det er helt legalt at spise en masse fastelavnsboller i en to-tre ugers periode omkring denne dag
7 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Dette er et godt madbrød. Det er hurtigt og nemt at lave og smager rigtig godt når det lige er kommet ud af ovnen
5 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Kødboller. Steg kødboller af en spiseskefuld fars på en pande. Kom kødbollerne i et ovnfast fast. Mens kødbollerne steger laves tomatsaucen
4 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg bagte disse fastelavnsboller med J forleden, og de var et hit. Hvis man, som jeg, har børn (læs piger) som synes alt skal være lyserødt, kan man også bare pynte bollerne med almindelig glasur, der er farvet
3 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Dejligt, dejligt brød til morgenmaden med en fin, sødlig eftersmag. Det minder mig faktisk meget om det svenske sirpusbrød
3 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Min lille kusine havde fødselsdag forleden og da jeg ringede for at sige tillykke fortalte hun at hun havde fået pandekager med citronfyld i løbet af dagen
2 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg er totalt afhængig af CLaus Meyers honningkagesnitter. Sidste år lavede jeg dem selv og de var rigtig nemme at lave og smagte fantastisk
2 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Er hoppet med på bølgen med “verdens bedste brød” som bliver bagt i. en gryde. Det er, som rygtet siger, meget meget nemt at bage og smager
2 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Kender I de der sesamsnacks man kan købe hos grønthandlerne. Dem har jeg i hvertfald altid været helt forelsket i
2 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Træk bollerne ud så de bliver aflange og ovale. Del dejen i ca 15 og form til boller. Det går lidt sløjt med at blogge, men jeg håber at komme i gang igen nu
2 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Hjemmelavede burgerboller med surdej som bare smager helt vildt godt. Næste morgen formede jeg bollerne og kom dem tilbage på køl og om aftenen inden de skulle bages stod de en times tid ved stuetemperatur og så røg de i ovnen
2 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Har i et stykke tid nu lavet croissanter hvis vi har fået gæster til. brunch (eller morgenmad hedder det måske når det foregår kl
2 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Fik denne ret hos min svigerinde en aften og den smagte virkelig. godt. Hun lavede opskriften efter hukommelsen efter en Jamie Oliver