Lækre grøntsager opskrifter

5 lækre retter med blomkål

5 lækre retter med blomkål

Del. Blomkål er en fantastisk grøntsag og så er der den helt fantastiske egenskab ved blomkål at de kun har omkring 25 kalorier per 100 gram eller sagt på en anden måde
Lækre blomkålspandekager

Lækre blomkålspandekager

Så det er en god måde at få ekstra grøntsager i ungerne, og du kan komme en grovere mel i og derved få dem sundere
Sofies lækre Linsesuppe

Sofies lækre Linsesuppe

  Tilsæt finthakkede løg og hvidløg, samt de andre finthakkede/revne grøntsager, chili og ingefær. En af mine veninder laver en fantastisk linsesuppe, som vi selv ofte laver til aftensmad herhjemme
Lækre, krydrede minideller på asiatisk baggrund

Lækre, krydrede minideller på asiatisk baggrund

Til grøntsagerne skal man bruge. Gør grøntsagerne i stand – skræl og riv løg og hvidløg (der er ingen grund til at grise hvidløgspresseren til, når man alligevel har gang i rivejernet)
Hvilke grøntsager er i sæson nu?

Hvilke grøntsager er i sæson nu?

Det betyder, at du har meget at vælge i mellem, og at det forhåbentlig også er lidt billigere at handle lækre sprøde ingredienser
Empanadas - smagfulde og lækre

Empanadas - smagfulde og lækre

Fyldet laver du bare efter eget valg, og er specielt godt fra en rest allerede tilberedt kød (oksekød, svinekød, kylling) og grøntsager, da fyldet skal være koldt inden tilberedning
Fiskepakker med Grøntsager og Hytteost

Fiskepakker med Grøntsager og Hytteost

Her er fisken i selskab med en masse lækre forårsgrønsager og en frisk hytteostcreme. Fiskepakker med Grøntsager og Hytteost til 2 personer