Nu kommer du så den ønskede fyld/smag i og rører/pisker det sammen, men ikke for længe, da der ellers er fare for, at massen bliver for tyk og dermedkan skiller
Han får ikke at vide, hvad det er for kager, jeg bager, men han ved, at der kommer et kagebord. Hvedernekan i øvrigt godt bages på forhånd og fryses ned inden store bededag
Men jeg er ret sikker på, at min citronmåne smager bedre end den citronmåne, du finder på hylden i supermarkedet, for hvor min citronmåne består af lækre råvarer og … dadadaaaa citron … så er der vist en del essenser, koncentrater, E-numre osv
I dag får I opskriften på den her fantastisk lækre gulerodskage. Fordi energien var så lav, forsøgte jeg at vælge kager, der enten kunne laves på forhånd i løbet af ugen, eller som var nemme og hurtige at lave
Bunden består blandt andet af ristede hasselnødder, dadler og kakao, og så den toppes med den lækreste “chokolade”ganache lavet af kokosolie, ahornsirup og kakao + ristede hasselnødder og havsalt på toppen
For det første så er det bare noget andet med noget der er hjemmebagt uden alle mulige former for konservering og E-numre, og for det andet så er jeg vild med den kontrast der er mellem de lettere sprøde kager, og den lækre butter frosting
Så er der kun tilbage at nyde lækre muffins. Denne opskrift er ikke banebrydende, besværlig eller fancy, men den giver nogle ret så lækre muffins uden sukker og gluten
Fyldt med huller, der har opsøbet den lækre remonce. Vær grundig og lav mange huller, da de vil opfange remoncen til lækre, guffyldte huller i den færdige kage
Pærekagen er super fugtig og svampet, med lækre faste stykker af pære. Hvis du er vild med frugt kager, så har jeg et par opskrifter, som jeg tror du vil elske
Men de er jo for lækre til bare at have stående til pynt, så de måtte lade livet. De år, jeg har lavet græskarlygte, har jeg sædvanligvis brugt kødet fra græskaret i kager
