Nytårs raclette med 3 slags marineret kødHonningmarineretkalvekødet - Ølmarineret svinemørbrad - Gyrosmarineret kyllingebryst. Kalvekød. Først har vi Gyros marineret kyllingebryst Den Blå's Verden
Wok med shitake svampe Skær kalvekødet ud i tynde skiver, ca. Ingredienser700-900g kalvekød(fx culotte, cuvette)50g tørrede shitake svampe50g tørrede skyørerJordnøddeolie 1 spsk Tabernes Opskrifter
Fredagsgrill Jeg havde marineret kødet i en barbecue dressing. )Jeg havde lavet grillspyd med kalvekøds tern. I aften stod den på grill Lidt af Line
Ovenpå igen. •Jomfruhummer marineret med salvie og chili på sprød crostini med safran mayonnaise. •Vitello Tonnato – kold rosastegt kalvekød med tunsauce MADPAVERNE
Chilimarineret kalvekød i wok Når kødet har marineret længe nok, så sætter du allerførst en stor gryde med vand over til dine nudler Squash forbi
Tabernes Opskrifter
