Læg en spsk creme på den anden bund før den lægges over bunden medcreme og jordbær. Pisk mascarpone, florsukker og vaniljekorn i til cremen er ensartet
Medaljer. Feta og flødeskummet røres sammen med en håndmixer til det har en cremet konsistens. Man kan hvis godt sige at jeg køre med et tema i denne uge kan i gætte hvad det er
Kartoffelmedaljer. Denne ret var, hvad vi forkælede os selv med i lørdags. 7) Smag til med salg og peber. 1) Smør et ildfast fad med smør. 2) Kog stykkerne fra kartoffelenderne sammen med knoldselleri, hvidløg og pastinakstykkerne møre. 3) Mos de møre grøntsager sammen med lidt mælk til en lind, cremet mos. 5) Smør et ildfast fad, pensl kartoffelskiverne med olie blandet op med salt og peber og lav medaljermed skiftevis kartoffelskiver og mos i lag. 6) Bag kartoffelmedaljerne i ca. 7) Tag kartoffelmedaljerne ud af ovnen og drys med fintrevet parmasan. Servèr andelårerne sammen medkartoffelmedaljer, sauce og varme honningglaserede brombær 4 personer
Vi lavede medaljer, og resultatet af mine kager kan i se her. Den iskolde vaniljecreme piskes lind med et piskeris & kommes ligeledes op i en sprøjtepose med en mindre tyl
Når alle de varme ting - kagerne og cremen er helt afkølet, skal medaljerne lægges sammen. Creme. Så kom den søde bagetrang endnu engang over mig og jeg blev bare nødt til at lave nogle medaljer
De blev lavet til medaljer til prøvesmagning lørdag aften. En kage med sprøde mandelbunde og en creme af mascarpone, hyldeblomst og citron – så kan det ikke blive meget bedre