Mikrobølgeovn kage opskrifter

Fudge på 5 minutter.

Fudge på 5 minutter.

Kom det i mikrobølgeovnen i 1 minut, tag det ud, tilsæt vaniljeessens og salt og rør i det til det bliver en blank og homogen masse
Cheesecake i Kop

Cheesecake i Kop

En cheesecake bagt i en kop i mikrobølgeovnen, så man kan lave små portionsanrettede kager, der tilfredsstiller cheesecakesult hurtigt og nemt

Citron cheesecake med Lemon curd fyld.

Fik fine tilbagemeldelser så kan sige med sikkerhed det er en kage der skal laves igen. (Det må ikke være for varmt når det skal hældes på ostekagen, da den ellers vil smelte
Cheesecakebrownie m. rødgrødsskum.

Cheesecakebrownie m. rødgrødsskum.

Smelt smør og chokolade i mikrobølgeovnen. Nogle gange ved man på forhånd at man får brug for kage - og det vidste jeg i går aftes, at vi ville få brug for på arbejdet i dag, så jeg smækkede denne her sammen efter ungerne var puttet
Cookies med chokolade, mandler og salt – nemme og sprøde

Cookies med chokolade, mandler og salt – nemme og sprøde

Der skal være god afstand imellem kagerne, for de flyder meget ud. Bag kagerne ca. Kagerne hæver op undervejs og ønsker du cookies, der er bløde i midten, så tag kagerne ud her, ellers vent nogle minutter til kagerne er "faldet sammen" igen, så bliver de helt sprøde
Sunde Mug cakes med banan/sød kartoffel og kakao

Sunde Mug cakes med banan/sød kartoffel og kakao

Start med at komme den søde kartoffel - med skræl - ind i mikrobølgeovnen. En traditionel Mugcake er ret fed, og indeholder både mel, smør og sukker, men denne herlige sag er uden tilsat sukker, uden smør og uden mel (medmindre du vil have lidt bagepulver i dine kager)
Græskarmuffins m. chokoladestykker

Græskarmuffins m. chokoladestykker

Hak den hvide chokolade og kom det i en skål, som tåler mikrobølgeovn. "Mhhhhmm hygge-inde-vejr med en ægte efterårskage"
Brombærkage

Brombærkage

Tag smør og æg ud af køleskabet nogle timer før (eller giv smørret nogle sekunder i mikrobølgeovnen og læg æggene i varmt vand fra hanen)
Sund Chokoladeroulade med hindbærcreme

Sund Chokoladeroulade med hindbærcreme

Optø de frosne hindbær i mikrobølgeovnen. Kagen er ikke fed at spise, men mætter utrolig dejligt, da den er rig på fibre, proteiner og sunde fedtsyrer
Mini Chocolate Cheesecakes

Mini Chocolate Cheesecakes

Hak chokoladen og smelt den enten i mikrobølgeovnen eller over vandbad. Det er ret hyggeligt at kunne servere små kager synes jeg, men hvis du hellere vil lave én stor cheesecake, kan du også bare gøre det
Chokolade-brunkage Cheesecake - 1. december

Chokolade-brunkage Cheesecake - 1. december

Varm hindbærene i en mikrobølgeovn i ca. Bunden er en stor Brunkage, som er toppet med et hindbærlag og derefter opskriften på den chokolademousse, som du allerede kan finde her på bloggen
Bagt grød med pærer, dadler og nøddeknas

Bagt grød med pærer, dadler og nøddeknas

Smelt kokosolie og honning, fx i en mikrobølgeovn og rør det sammen med nødderne. Hvis jeg nu siger, at du kan spise bagt grød til morgenmad, der smager syndigt som kage
Cæsar-kage

Cæsar-kage

(som alternativ kan dette også gøres i mikrobølgeovnen) (Det er også her, du skal tilføje farve, hvis ikke du vil enden med en hvid fondant)