Muffins med flydende karamel opskrifter

Æblemuffins m. karamel glasur

Æblemuffins m. karamel glasur

 Hæld det over dine muffinsmed det samme, da det ellers vil størkne en smule i det øverste lag - nydes gerne lune
Chokolademuffins med mokkaglasur

Chokolademuffins med mokkaglasur

Hæld den flydende masse i skålen med de tørre ingredienser og fold dem sammen, indtil melet lige akkurat er gennemvædet (Her skal IKKE bruge elpisker)
Melfri cookies med nøddesmør

Melfri cookies med nøddesmør

I forlængelse af min opskrift på melfri muffins kommer her en grundopskrift på melfri cookies Opskrifterne ligner meget hinanden, dog uden banan i den her

Choko/karamel cupcakes

Hæld dejen i papirforme og placer dem i en muffins form. Kom karamellen i en sprøjtepose med en lang tynd tyl, som stikkes ned midt i cupcaken

Daim og Dumle muffins

Opskrift på muffinsmed Daim og Dumle. Tak til begge (og især til Maria for hendes hjælp med opskriften)