Nippemad opskrifter

Nippemad: Nem hummus

Nippemad: Nem hummus

Der er mange opskrifter på hummus. Her er en af de nemmeste og dermed også hurtigste. Har man ikke været forudseende nok til at sætte kikærter i blød i går, kan man slippe af sted med at bruge en dåse (nu en papkarton) kikærter
Nippemad fra Herlige Høns

Nippemad fra Herlige Høns

Og så har man lækker, dekorativ fredagsnippemad i en håndevending. Jeg tror, jeg har nævnt det – at vi har den bedste æggeleverandør i hele landet
Nippemad: Fyldte æg med kørvel og rejer

Nippemad: Fyldte æg med kørvel og rejer

Hvad end man gør – fredag er det – det er tid til nippemad og fredagsaftenhygge. Pyntelig nippemad til en sommerfredag – også en sommerfredag med torden
Nippemad: Små skinkeskåle med kyllingesouffle

Nippemad: Små skinkeskåle med kyllingesouffle

Der bliver både til stegt og kogt kylling, til hovedretter og til nippemad. en dag med ingefærsuppe med majs i, kyllingesandwich til frokost og fredag med den fineste nippemad

Nippemad: Tortillapandekager med tre slags fyld

Når det skal gå lidt stærkt og alligevel være lækkert, er tortillapandekager en rigtig god ide. Tre slags kan man lave på meget kort tid, og så er der lidt forskelligt at nippe af
Nippemad: Laksetartar af røget laks

Nippemad: Laksetartar af røget laks

Mulighederne for at forny sin nippemad er uendelige. Man behøver ikke at købe de fine, store skiver laks, når man skal lave laksetartar
Nippemad: Skibe for fulde sejl

Nippemad: Skibe for fulde sejl

Nippemad. De ligner nemlig små både med sejl, og det alene gør dem jo pyntelige til nippemadsbordet. Til fredagsnippemad – eller måske bare en ide til en aften
Pesto og nippemad

Pesto og nippemad

Fredag aften fik vi nippe-mad eller noget som de fleste i dag vil betegne som tapas. Vi elsker at få sådan en aftensmad fordi det er så hyggeligt, og så minder det os ikke mindst om vores dejlige ferier i Berlin