Sprøjt kagerne, gennem en plastikpose med hul i, ud på en plade med bagepapir. Desuden indeholder de også ingefær, da jeg elsker smagen og det giver en frisk kontrast til den søde kage
Du kan lave småkagernepå forhånd så du har nogle stykker liggende i en kagedåse til hele julen. Der er ikke noget mere hyggeligt end at server en kop kaffe med en sød småkage på kanten af koppen til sine julegæster
Lad dem køle lidt af på køkkenbordet og server. Som sagt blev mine en anelse bløde i midten, men smagen var super lækker, og der behøves ikke mere en ½ dl sukker i denne potion, da dadler er meget søde i sig selv, og derfor hjælper med til at søde småkagerne
Det er uden tvivl de hurtigste småkager jeg kender – og svineriet er på det absolutte minimum. Del stængerne med en kniv i små stykker og tril dem runde inden inden de lægges på den beklædte bageplade
kanel, ingefær og vanilje . For nyligt blev jeg spurgt om, hvad jeg elsker allermest ved julen. Det er et rigtig svært spørgsmål, for julen er fyldt med mange dejlige ting
Rul dejen i små kugler (lidt større en hasselnødder) og læg dem med god afstand på tre bageplader. Disse lækre krydrede småkager et virkelig lækkert supplement til aftenkaffen
Opskriften på en grunddej til Amo's julesmåkager var præcis det, som jeg havde brug for. Jeg skulle finde kage, der var stor nok til at mætte en hel bunke kollegaer fra Løvbjerg supermarkedet, også ville det være meget smart, at den ikke kostede en bondegård og kunne laves på en aften
Opskriften kommer fra Lagkagehuset, og den er for god til at lave noget om på. Hvis du ikke har nået at bage alle småkagerne endnu, - så er disse pebernødder helt fantastiske
Tril dejstykkerne til pølser på tykkelse med en lillefinger. Selvom der er en lille måned til jul, kan man sagtens drømme om hvilke småkager, der skal fyldes i kagedåserne
Afkøl på rist og opbevar i lufttæt boks. Blend derefter æggehvide, pulveriseret (eller stødt) nelliker, kanel, ingefær og salt med, til det bliver en sammenhængende masse
Har ud lyst til at finde flere dyrevenlige opskrifter påsmåkager. Derudover har jeg ændret lidt mere ved opskriften, blandt andet ved at justere mængden på peanutbutter, så kagerne bliver mere lette og flade, og ved at tilsætte kikærtemel
