Vend dem i lidt olie og krydderurtesalt (du kan også bruge ganske almindeligt salt, hvis du ikke har det) og fordel dem på en bageplade beklædt med bagepapir
Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper medgrøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Flæk græskaret med en skarp kniv og tag kernerne ud med en ske. Varm olivenolie op i en gryde og steg hokkaidostykkerne ved lav varme, mens du skærer de andre grøntsager i skiver
Der er så mange forskellige måder, den kan tilberedes på. De lækre ”franske kartofler”, der er kartoflens butterdej med masser af smør mellem kartoffelskiver i lag
Grøntsagerne kan sagtens gøres mere spændende end de traditionelt dampede. Her er blomkålen blendet med urter og creme fraiche og bliver en lækker sauce til laks og kartofler
Det er evigheder siden, at jeg har postet en opskrift her på bloggen. Vend den færdigstegte kylling i hytteost og skær grøntsagerne fint ud og vend sammen med kyllingen og hytteosten
Kartoffelsuppe er en af de mange retter, som kan laves på mange forskellige måder. En cremet kartoffelsuppe fyldt med lækre grøntsager, krydderier og krydderurter
Rødbedepestoen er rig på sundt fedt, gode kulhydrater, mineralet kalium og forskellige B-vitaminer. Pestoen har en sød og salte smag med en tone af hvidløg
En anden ting jeg til gengæld har forstået meningen med, det er smagen … blomkålspure smager super lækkert – en rigtig god måde at få blomkål på også selvom man ikke er så vild med kål
