Drys medsukker/kanel. For at få brugt nogle af dem lavede jeg en lækker pæretærte. En noget mere luksuøs udgave med marcipancreme og mørk chokolade, end den vi plejer at lave
med lidt ekstra kanelsukker. Dejen æltes med hænderne til den er fast. kanel. Denne opskrift på pæretærte har fulgt mig siden gymnasietiden, og den er stadig en sikker vinder
Med sådan en søndag-hjemme-hyggedag, hvor børnene kommer ud på eftermiddagen og hygger – fandt jeg på at lave en lækker pæretærtemed marcipan, på sprød bund, og et lille drys sukker og kanel
Drys med lidt kanel. Jeg havde kun en lille klat dej i overskud, så start hellere med at lave et par stykker af gangen, så du er sikker på at dejen rækker