Pizzadej på dr opskrifter

Nemme norske klejner

Nemme norske klejner

De opskrifter der ligger nettet, er stort set ens – så jeg valgte Dr. Klejnerne vrides – gør det din måde, men jeg fandt ud af, at det pæneste resultat fik jeg, når jeg først kom den ene ende af klejner igennem hullet, og derefter den anden ende af klejnen igennem hullet
At bage bagvendt

At bage bagvendt

Lad den lige ligge et minuts tid og sunde sig, inden du arbejder videre, ellers kan den godt finde at krympe sig sammen (hvilket du sikkert har prøvet, hvis du forsøger at rulle en pizzadej ud med det samme, du har taget den ud af skålen)