E. n. s. a. f. t. i. g. h. k. e. b. ø. m. d. l. -. æ. o. r. v. p. å. L. 2. 3. 4. y. (. u. ,. j. ). 1. c. F. S. H. B. 6. 8. D. T. 5. 0. R. '. V. J. N. /. . G. O. A
Rodfrugterne hører ubetinget til de mest populære grøntsager i Danmark. råstegte rodfrugter. Når jeg bruger en wok til råstegningen, er det fordi, det er vigtigt at grøntsagerne steges ved høj varme, og at der kan lægges låg på wokken eller panden
Så kan man selv bestemme om tilbehøret skal være grøntsager, ris, råstegte kartfofler, salat o. Disse forårsruller er simple at lave, kan laves i store mængder og fryses ned
Stegt flæsk med blomkålspure og råstegte aspargeskartofler. Det kan bruges som tilbehør i stedet for salat, dampede grøntsager eller lignende – bare tilsæt lidt dampet blomkål og ristede mandelflager eller ristet bacon
Hakkebøf med masser af bløde løg og råstegte pastinakker + måske lidt salat. Er du på low carb vognen, så kan kulhydraterne erstattes af andre grøntsager - se forslagene i parantes
Rodfrugter er så afgjort danskernes foretrukne grøntsager. råstegte rodfrugter m. Låget er vigtigt, fordi det er med til at give varme til grøntsagerne
Som tilbehør fik vi små, råstegte kartoffeltern – altid et hit hos både mennesker og hund – men ris eller kogte kartofler ville også være gode til at opsuge den lækre stegesky
