Derfor lavede jeg sammen med min mor en rigtig mandeaften - hjemmelavet burger med råsyltede rødbeder, avocadocreme ala guacamole - erstatning for remoulade, tomatpesto - erstatning for ketchup, salat, tomatsalsa og bøf med ost - alternativt lavede vi også pulled chicken
Krydr med salt og peber og top dem med de råsyltede løg, persille og lidt af lagen. 1. Kom eddike og sukker i en kasserolle, og lad det simre, til sukkeret er smeltet
