Farsbrød med kylling, serranoskinke og rødpeberfrugt. da jeg havde veninder på besøg ipinsen, var et farsbrød lavet med kyllingefars og peberfugt, pakket indiskiver af serranoskinke
Tag peberfrugter og hvidløg ud af ovnen og lad dem køle af til de ikke er brandvarme. Hasselnødderne tages ud af ovnen og skallerne gnides af mellem håndfladerne
Skær peberfrugterne, uden kerner og stilk, i grove tern og læg dem i et ovnfast fad, fjern skrællen fra løg og hvidløg og skær begge dele ud i grove stykker og kom det i fadet med peberfrugterne
Bag dem midtiovneni ca. Det er en dejlig ret som godt kan minde om en form for kødsovs der er indeipeberfrugten, bare uden kød, men den har stadig den samme konsistens pga
Tag bagepladen med peberfrugter ud af ovnen, og dæk den med sølvpapiri ca. ovn) øverst iovnen. den grønne basilikum blev skiftet ud med den sødere, bagte peberfrugt
Peberfrugter renses også og skæres i små stykker. Det er skønt at kunne hive en varm ret ud af ovnen og nyde den indei varmen mens mørket sænker sig udenfor
Tag peberfrugterne ud af ovnen, læg dem i en skål og dæk skålen til med folie. For mig er smagen af grilletpeberfrugt noget af det mest smagsfulde og lækre
Rens peberfrugterne og kom dem på en bageplade med bagepapir og gril dem iovnentil de begynder at blivelidt sorte, de behøver ikke at blive helt sorte, men de skal have tage lidt farve