Rabarberkompot til fisk opskrifter

Hot & spicy rabarberkompot

Opskriften fik jeg af min mor, og den smager fortryllende som tilbehørtil grillet kylling, dampet/stegt fisk eller oven på en rugbrødsmad med roastbeef
De sidste rabarbere

De sidste rabarbere

Jeg brugte dem til noget så enkelt som en rabarberkompot. Man kan servere kompoten til en helstegt kylling, til grillet fisk, ovenpå yoghurt(med eller uden mysli) eller sammen med gedeost på et stykke ristet brød

Dip

Grillet rabarberkompot Når nu der er tændt op i grillen, så er det bare med at udnytte det, så hvorfor ikke også