Endeligt lavede jeg til chokoladekagerne en jordbærfrosting, som denne gang med smøret, flødeosten, cremefraichen og flødeskummet blev super lækker, frisk og fruity
Her blev jeg præsenteret for en traditionel sydstatskage kaldet RedVelvet Cake, som basalt set er en rød chokoladekage med lækker fluffy cream cheese frosting
Kagernes svampede konsistens, smukke, røde farve og lette bitterhed er ikke til at stå for, og hvad smager ikke fantastisk med et godt lag creamcheese frosting på toppen
RedVelvet Cupcake er blevet lidt af en favorit hjemme hos os, men da jeg prøver at komme lidt (meget) ned i vægt, har jeg arbejdet på en lidt "sunder" version af den dejlige kage
Her hjemme er vi rigtig glad for RedVelvetcupcakes, så da jeg skulle holde fødselsdag i søndag, fik jeg lyst til at prøve dem i en lidt anden variant - så jeg lavede RedVelvet Whoopie Pies i stedet for
Her i sommervarmen kan det være godt med et lille pift af syrlighed i sine kager eller cupcakes, så her kommer vores bud på en opskrift på citron cupcakesmed en lækker luftig citron guf som topping
Kagernes svampede konsistens, smukke, røde farve og lette bitterhed er ikke til at stå for, og hvad smager ikke fantastisk med et godt lag creamcheese frosting på toppen
Pisk smørret og flødeost cremet, sammen med vanille korn. start og afslut med mel. RedVelvetCupcakes. Så jeg har valgt at kaste mig ud i en RedVelvet cupcake, som jeg aldrig har lavet før
Frostingen derimod er helt i top, der er ingen smør i, men istedet er der flødeost og fløde, så selvom der ikke er færre kalorier i, er den stadigvæk meget bedre end de frostings med smør, efter min mening
Jeg har bagt cupcakes for at have noget at vise i denne blog, hvis jeg en dag bager en ordentlig redvelvet kage, så skal jeg nok opdatere billederne i denne blog