Trøfler skal heller ikke være fine eller smage helt ens hver gang, de skal være lækre, fedtede, snaskede og fulde af ubestemmelige kagerester af forskellig karakter
Hvis jeg skal finde et minus, så må det være, at man skal have "kagerester" for, at lave trøfler. I forbindelse med alt det bageri her i november, havde jeg en del kagerester
Tag skålen op af gryden og tilsæt nu resten af chokoladen lidt efter lidt til alt er smeltet. Disse chokoladetrøfler med lakrids er super gode til en kop kaffe eller the og da de er meget smagsfyldte er det nok med en stykke eller to
