Som så mange andre vietnamesiske retter indeholder banh xeo to meget velkendte elementer. Dejen smager godt både med og uden gurkemeje, og det er altså heller ikke krydderiet, der afgør forskellen på en god eller dårlig vietnamesisk crepe
Du kan se flere retter her. ) Jeg lå inde medrispapir og da jeg prøver at tabe mig, bl. ved også at spise mere krydret, dette for at oppe mit stofskifte, så gik jeg i køkkenet og kokkererede lækkert krydret fyld til rispapiret
Men det bliver lidt ensformigt i længden, især hvis man har mere end et par gæs, så forleden forsøgte jeg mig med at sprænge kødet, og det kom der tre meget forskelligartet retter ud af
Jeg tror dog, vi kommer til at spise en masse “traditionelle” retter – eller, så traditionelle veganske juleretter nu kan være – da det jo også er sjovt og lækkert
Skal du spise sushi eller lave asiatiske retter, skal du derfor huske at købe glutenfri sojasovs. Både fordi det i begyndelsen er svært at gennemskue og lære, hvor mange produkter, der faktisk er gluten i, og dermed hvor mange nye produkter man skal købe
Og så er det skønt med en vegetarkogebog der ikke forsøger at erstatte kød – der er intet værre en vegetarretter fulde af soya-erstatnings produkter – nyd nu grønsagerne eller spis kød i stedet
Retten er især velegnet til børnefamilier, fordi den kræver et minimum af forberedelser, den passer sig selv, den smager forrygende og der er som regel rester til overs, som du kan bruge dagen efter, til en clubsandwich, kyllingetærte, hønsesalat eller sirligt rullet sammen med mango og salat i et stykke rispapir til madpakken
