30 g skalotteløg. 30 g skalotteløg. jordskokkesuppe med ristede hasselnødder. __________________________________________________________________________________________________________________________________________
Imens kartoflerne koges, snittes skalotteløget fint, krydderurterne hakkes og bacon steges evt. Drys ristede mandler, den stegte bacon og plukkede krydderurter ud over mosen, og riv til sidst lidt citronskal over retten
Hak skalotteløget fint, og kog skalotteløg, hvidvinseddike og fiskefond ind til det halve. Servér torsken med ristede kantareller, sauce og eksempelvis kartofler
Skær toppen af hvidløgsfeddene, og gnid det hen over det ristede brød. 2 skalotteløg. 2 skalotteløg. Tapas – I landende omkring middelhavet serverer de tit et udvalg af mange små retter på én gang som et let mellemmåltid eller som et selvstændigt måltid, der spises efterhånden som retterne bliver tilberedt
Nu tilsættes de ristede svampe, asparges og parmesan. 1 skalotteløg. 1 skalotteløg. For første gang i meget meget lang tid, var jeg færdig med stuegang allerede kl
Nu tilsættes de ristede svampe, sugarsnaps, persille og parmesan. 1 skalotteløg. 1 skalotteløg. Dagens menu skulle egentlig have været serveret i går aftes, men sådan går det jo ikke altid
1 stor håndfuld ristede pinjekerner (hvis det er for dyrt, kan det godt erstattes med mandler eller valnødder). 1 skalotteløg. Ved siden af hakkes champignon og skalotteløg fint, som svitses på panden i en smule olivenolie og salt i 2-3min. 1 stor håndfuld ristede pinjekerner (hvis det er for dyrt, kan det godt erstattes med mandler eller valnødder)
squash i form m ristede mandler og parmesan. lun salat m voksbønner, skalotteløg og oliven. De ristede mandler og den revne “sne”ost gør en masse godt for de neutralt smagende squash