Dressing til broccoli salat og andre grove salater. Jeg ynder at servere denne version sammen med noget med lam (fx lammekoteletter og ovnbagte rodfrugter)
Hæld dressingen over salaten. Bland olie, sennep og honning. Riv citronskallen ned i skålen. Salaten har været en del af i ugens menu i foodprepperklubben sammen med regnbuelaks og hokkadifritter
Salat og dressing var, hvad vi lige havde i køleskabet og så spædede vi op med lidt bulgur. Rør fromage frais medsennep, hakkede kapers, citronsaft og sirup