kartoffelsalat med hele rugkerner. Så er “Den lille grønne for madpakkespisere” udkommet. Det skyldes også, at vi sender langt hovedpartren af vore dyrkede planteprodukter (korn, sojabønner, majs etc
- serveret med broccolimos og måske en grøn salat. Dertil grønnebønner med hvidløg og mandler. (low carb dag - for ekstra low carb undlad pære i salaten)
lun salat m voksbønner, skalotteløg og oliven. Jeg har derfor i denne lune salat opgraderet dem med oliven, der giver god udfordring til den milde bønne
Mandlerne var meget sprøde og salte, på den meget gode måde, og jeg tror vist nok jeg fik spist flest af dem mens vi snakkede og ventede på vores tangsalat, der fungerede som en en rigtig fin forret til sushien