Du finder fra øverste venstre hjørne fyldte auberginer * mexi-tortilla med grov guacamole * rødbedesuppe med grovboller * (og nederst) lammebov med spanske linser * hel ovnbagt kylling med varm rodfrugtsalat og til sidst * ovnbagt laks med basilikumpesto, ovnbagte tomater og ristede bønner og fennikel i gule krydderier (opskrift følger)
Om jeg før har stiftet bekendskab med en vaniljestang fra Mexico er jeg lidt uvis om, da jeg alt efter hvad stængerne skulle bruges til, tidligere blot har taget den billigste variant ned fra hylden, uden at skænke lande eller sorter en tanke
Del dejen i fire og rul ud på et meldrysset bord og lav i stænger i bagepladens størrelse. Denne opskrift er med chokolade, hvilket passer godt til kaffen - men man kan nemt lave den med andre variationer (fx hasselnødder, revet appelsin- eller citronskal, eller tørretfrugt)
Efter en lang vinter periode uden sol, døjer de fleste af os vel med både blege stænger og arme. Det har også været måneden som jeg sluttede af med en hel weekenden i foster stilling på sofaen, og jeg er desværre ikke kommet mig over sygdommen (eller hvad jeg fejler