Mit mål med bloggen er, at vise at sund mad ikke nødvendigvis er lig med kedelig mad. Som de fleste andre er jeg vild med lasagne og har tidligere delt en opskrift på bloggen på kyllingelasagne
Jeg fik inspirationen, da min søster efterspurgte en sund udgave på nogle "Røsti" man kan købe på frost, som er lavet på kartoffel, med krydderier i og derefter friturestegt
Denne kyllingelasagne er simpelthen fantastisk, sund, lækker, cremet og mætter. ENDELIG. I dag aflevere jeg 3-ugers opgaven på skolen, og kan nu begynde at "få et liv" igen
