Pandekagerne kan bruges som et sundt og velsmagende alternativ til tortillas eller fladbrød. I aftes blev det til denne nemme, men utrolig velsmagende og tilmed sunde ret
- og en meget nem, hurtig og ikke mindst mættende retJa og sund er den bestemt heller ikke, men da vi jo ikke fik spist alle vores tortillas den anden dag, da vi lavede wraps, ja så kunne de nemt forvandles til en let og hurtig aftensmad her til aften
Den er nem og billig at lave, er hammer sund, og så smager den fantastisk. Kidneybønnedip er også lækker i lune pitabrød eller wraps, eller mellem to tortillas i en sprød quesadilla med revet vegansk ost, tomatskiver og frisk spinat
Når en iraner ser et fladt brød, vil han omgående mose fetaost ud på brødet, drysse med krydderurter, radiser og andre grønne sager, rulle brødet sammen og spise det som en slags sund hotdog
Cremen er en super sund dip/dressing med gode olier fra avocadoen og masser af protein fra bønnerne, og så smager den godt som dip til grøntsagsstænger eller på en rugbrødsmad med et drys sesamfrø og flagesalt på toppen
