bruge ærter, tomat, peberfrugt, asparges, broccoli, blomkål, gulerødder, løg og hvidløg. Hvis du laver suppemed kartofler (bør ikke spises rå), søde kartofler græskar, rødbede, kål, pastinakker og jordskokker vil jeg smagsmæssigt anbefale dig at stege, dampe eller ovnbage dem inden de bliver blendet til suppe
Højsommer og sol kalder på en frisk agurkesuppe. kold agurkesuppe. Her er en salat med speltkerner, blomkål, tørrede tomater, cashewkerner og tang – altsammen vendt i en sesamdressing
til en suppe, gryderet eller andet en anden god gang. Den kan klare diverse løg, squash, kål og andre “bløde” grøntsager, men gulerødder er for skrap kost for den, så mine blomkålsbuketterog gulerodsskiver blev dampet, inden de blev hakket (blot for at sige at det altså også fungerer med dampede oghalvkogte grøntager)
Suppe af. 125g pocheret laksefilet+250g batat-bagt sød kartoffel i både, penslet med lidt olie (eller. olivenolie + en stor håndfuld dampet blomkål = 467 kcal. 150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med. 2 spsk græsk yougurt 10%, salt og hvidløgspulver) + 1skive rugbrød+1 mellemstor tomat. 1 bdt kogtog blandet brocolli+lidt chili og gurkemeje+1spsk rapsolie+150g. 100g stegt fersk laks + blomkålsgratin af. 200g blomkål, 1stk mellemstort æg, 1spsk. 300g hvidkål, 1 spsk rapsolie, 1dl skummetmælk, salt og peber) + 1skive rugbrød = 479 kcal. 300 g af min "Grøntsager med kylling stegt i rød karry pasta" = 300 kcal (find den her). Sandwich med råsyltet rød peberfrugt og lufttørret skinke=315 kcal (Se den her). 300 g af min Adjab Sandal og 1 skive rugbrød = 420 kcal (Opskriften her ). 300 g af min Spicy kyllingesalat med grønne bønner= 321 kcal (Se den her). Low carb kyllingetærte med porrer og brune champignoner = 200 g - ca 365 kcal (her). Low carb squash pasta a la italiano med pesto og kalkun bacon 1 portion= 177 kcal (her). Low carb High Protein Moussaka med granuleret soya fra Soy4you = 189 kcal (inkl 20 g protein. 125g pocheret laksefilet+250g batat-bagt sød kartoffel i både, penslet med lidt olie (eller. olivenolie + en stor håndfuld dampet blomkål = 467 kcal. 150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med. 2 spsk græsk yougurt 10%, salt og hvidløgspulver) + 1skive rugbrød+1 mellemstor tomat
