Surbrød opskrifter

Indiske rødspætter med sursød sauce

Indiske rødspætter med sursød sauce

Servér med løse ris eller groft surbrød. Løse ris eller groft surbrød. Kom brun farin og hvidvinseddike i en lille kasserolle og kog det ind til en passende konsistens
Surbrød til rejemadder (og ost og pølse)

Surbrød til rejemadder (og ost og pølse)

Opskrift til et brød. 5-8 g gær. 1 dl kærnemælk, kvark, yoghurt naturel eller andet surmælksprodukt. 3¼ dl håndvarmt vand (1 dl kogende og 2¼ dl koldt)

Groft surbrød m/ laks & røræg

Arranger lakseskiver på et fad eller portionsanret laksen med hvide hele asparges og dild som pynt, ved siden af røræggene og surbrød i skiver
Opskrift på Rugstykker

Opskrift på Rugstykker

Surbrød.  . Print PDFBrødtype . Rugstykker med surdej, Tidsforbrug. 15 minutter til at samle dejen, Hævetid. 12-16 timer, Bagetid

Groft hvedebrød

Groft surbrød m/ laks & røræg. Varm mælken til den er lunken. Kom gæret i mælken og opløs det. Kom også salt, honning og olien i skålen og rør det sammen