Servér med løse ris eller groft surbrød. Løse ris eller groft surbrød. Kom brun farin og hvidvinseddike i en lille kasserolle og kog det ind til en passende konsistens
Opskrift til et brød. 5-8 g gær. 1 dl kærnemælk, kvark, yoghurt naturel eller andet surmælksprodukt. 3¼ dl håndvarmt vand (1 dl kogende og 2¼ dl koldt)
Groft surbrød m/ laks & røræg. Varm mælken til den er lunken. Kom gæret i mælken og opløs det. Kom også salt, honning og olien i skålen og rør det sammen
Det var en lille perle af en servering på en skive perfekt ristet surbrød. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________