Den lækre svinemørbradi BBQ marinade på grillen. hvidvins eller æbleeddike (el. Der skal altså grilles, om det er “ægte sommer” eller “dansk sommer ano
Svinemørbrad med bacon og persille. Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem tilmine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altidfik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
hvidvin. Forleden aften fik jeg lavet en dejlig omgang fyldt mørbrad. Hælder du lidthvidvin ned i fadet, får du en dejlig sky, der kan bruges til en meget lækker sovs
Svinemørbradi fad med et ekstra lillepiftDessert. Her på det seneste har vi forsøgt os med Østrigskehvidvine, og i alle falde dem, som vi har valgt, har smagt fantastisk
Svinemørbradi urter og parmaskinke med persillerodschipsLørdag. Modsat forrige weekend, hvor den stod på relativ tung mad, har jeg forsøgt mig med retter i den lidt lettere ende i denne weekend