Menuen kom derfor til at stå på sprængt svinemørbrad i filodej indpakket sammen med svampe. Til frokost lavede jeg en salattallerken til os med feldsalat, lufttørret skinke, balsamico-glace, friske tomater og strimler af syltet peberfrugt
) som altid skulle vi have noget god mad og hygge, så jeg lagde hovedet i blød om hvad det skulle være og fandt så en svinemørbrad i fryseren og tænkte jeg kunne gøre noget lækkert ved den