Kom de revne gulerødderog æg i. Steg porrer , peberfrugt og spinat på en varm pande i lidt olie. Kom farsen i og form bunden med hænderne , evt tag en skal med varm vand og gør hænderne våde , så er det lettere
Tilsæt majs, peberfrugt, gulerødderog bønner. Efter de i sidste uge begyndte at snakke frost, tænkte vi, at nu var det vidst ved at være tid til at hive de sidste porrer op og få på frys, og så var det jo let at lave vores elskede Porrertærte
Må hellere stoppe med at plapre om tærteog fetadip, og i stedet give jer en opskrift, ikke. Pisk æggene sammen med en gaffel i en stor skål og tilsæt salt
En grov tærtemed skinke, porrerog feta serveret med resten af salaten fra torsdag. Sidstnævnte laver du ved at rive gulerødder groft og røre det sammen med lidt yoghurt, et fed presset hvidløg, salt og peber
i tærter, i salater, i supper – og som her med fyld. Nu vælter squashene mildest talt frem, og vil du snuppe dem, før dræbersneglene guffer dem i sig, er det oplagt at bage en squashtærte
Skær timiankvistene i mindre stykker og kom dem i tærtefadet sammen med kyllingen oggulerødderne. Rør alle ingredienserne i tærtefadet godt rundt og dæk så toppen af tærtenmed udrullet butterdej
Server med frisk salat. mere fyld fx dampet broccoli, laks i stykker, skinketern, bacon, dampede porrer, tomater, spinat, revne gulerødder eller det du godt kan li
I dag står menuen på en fransk galette eller en rustik tærte, som man også kan kalde det. Mosen er lavet på pastinakker og kartofler og toppet med løg, gulerødder, spidskål og bacon
Tærte lavet af rugmel med masser af grøntsager og lavet helt uden æg. Silketofu er en perfekt erstatning for æg i tærte, det giver samme konsistens og endda også smag af æg, hvis man tilsætter Kala namak (sort salt)
